Qu'est-ce que la diète crétoise?

La diète crétoise est bien à la mode. Ce n'est plus un secret, les chercheurs ont démontré que les habitudes alimentaires des Crétois leur permettent de bénéficier d'une longue vie en santé. Ce peuple présente un des plus faibles taux de maladies cardiovasculaires et autres maladies chroniques au monde.

Les scientifiques affirment que ce résultat s'explique par la diète des gens de cette région méditerranéenne, qui est avant tout composée de céréales, de légumineuses, d'huile d'olive, et de fruits et légumes, tout en étant moins axée sur les produits laitiers et les poissons. Les viandes rouges ne sont consommées qu'en très faible quantité.

Le régime crétois est non seulement très recommandable pour la santé mais ne pénalise en aucune façon la saveur des plats cuisinés par les gens de la Méditerranée. Les habitants de la Crête aromatisent leurs aliments entre autres avec des herbes tel le thym et font la préparation des desserts en les sucrant naturellement avec de la mélasse ou du miel. Ils aiment aussi verser une bonne quantité d'huile d'olive dans les salades, en plus d'en verser un généreux filet sur les légumes bouillis. Finalement, ils utilisent même cette huile tellement bénéfique lors de la friture des aliments, tels les poissons ou encore les pommes de terres.

Une telle diète peut être considérée sérieusement. Celle-ci est non seulement bénéfique pour la santé, mais également apporte une grande satisfaction culinaire. Les gens qui adoptent le plan minceur crétois mettent toutes les chances de leur côté, dans le but de vivre longtemps et en santé.

Les avantages de l'huile d'olive s'expliquent par le fait que cette matière grasse est
monoinsaturée, ce qui signifie qu'elle diminue le mauvais cholestérol dans le système sanguin et aussi par le fait qu'elle est riche en antioxydants. Les antioxydants protègent le corps contre certains cancers.

Voilà donc d'excellentes raisons qui expliquent pourquoi la diète crétoise est si populaire pour bien des gens qui souhaitent maigrir.

Les repas à travers votre diète minceur Tout au long de votre diète minceur, souvenez-vous que les viandes rouges contiennent environ deux fois plus de gras que les volailles. Par contre au départ, gardez en tête d'enlever la peau sur les volailles avant de les cuire ou avant de les servir. Bien qu'elle donne du goût, la peau renferme beaucoup de gras. Les volailles que l'on vous présente déjà préparées, sont idéales pour vos petits plats. C'est un choix santé.